Biotechnology

Viandes & Charcuteries

Équipements de contrôle pour les viandes et charcuteries : Testeurs de pH et enregistreurs de température de marque tel que Hanna, Madgetech, Tand D et Sper.


Interfaces de communication-LAN

Interfaces de communication-LAN

TandD - RTR-500BW

  • A utiliser avec un réseau local câblé ou sans fil.

Sur demande

Compteur d'eau de mer PAL-Fish Tank

Compteur d'eau de mer PAL-Fish Tank

Atago - PAL-Fish Tank

  • Pour mesurer la salinité de l'eau de mer

Sur demande

SALINOMETRE NUMÉRIQUE PORTATIF

SALINOMETRE NUMÉRIQUE PORTATIF

Atago - PAL-SALT PROBE

  • Pour mesurer la teneur en sel

Sur demande

SurfACE™ Kit d'échantillonnage de carcasses de bœuf/de porc

SurfACE™ Kit d'échantillonnage de carcasses de bœuf/de porc

Romer Labs - SH-A40

Sur demande

Compteur de salinité pour filets de poisson

Compteur de salinité pour filets de poisson

Atago - PAL-Fish Fillets

  • Idéal pour mesurer le poisson séché et les filets crus


Sur demande

Testeur de pH pour la viande et les aliments

Testeur de pH pour la viande et les aliments

Hanna instruments - HI981036

  • Conçu pour effectuer des mesures directes du pH pendant le traitement de la viande.

Sur demande

Enregistreurs de température

Enregistreurs de température

MadgeTech - HiTemp140

  • Précision ±0.1 °C (0.18 °F) 
  • Fonctionne jusqu'à des température de 140 °C (284 °F)
  • Submersible (IP68)

Sur demande

Enregistreurs de température sans fil TandD - RTR-501B / RTR-501BL

Enregistreurs de température sans fil TandD - RTR-501B / RTR-501BL

TandD - RTR-501B / RTR-501BL

EN 12830

  • Il peut être utilisé dans des environnements allant de -40°C à +80°C.

Sur demande

pH-mètres alimentaires

pH-mètres alimentaires

Hanna instruments - HI9816X

  • Il utilise l'électrode pH FC2023 Foodcare pour mesurer le pH et la température.

Sur demande

Thermomètre HACCP

Thermomètre HACCP

Sper Scientific - SP800042-0, SP800042C-

Sur demande

Analyseur de gras / viande hachée
UNFA73-000

Analyseur de gras / viande hachée

- FA73

Sur demande

Salinomètre numérique de poche

Salinomètre numérique de poche

Atago - Pal-Salt

  • Pour mesurer la teneur en sel

Sur demande

Enregistreurs de température en acier inoxydable

Enregistreurs de température en acier inoxydable

Geneq - ET294900-0

  • Étanchéité IP67, entièrement submersible
  • Stocke 16 00 lectures
  • Plage de -4°F à 257°F (-20°C à 125°C)

Sur demande

Enregistreur de température sans fil
RFOT

Enregistreur de température sans fil

pour cuisson et refroidissement des viandes

MadgeTech - RFOT

  • Communication bidirectionnelle sans fil
  • Résistant aux éclaboussures (IP67)
  • Fonctionnement en temps réel

Sur demande

Enregistreur de température des aliments

Enregistreur de température des aliments

TandD - RTR-600 Series

  • Huile et imperméable
  • Chargement électro-magnétique
  • Logiciel gratuit inclus

Sur demande

Hydromètres certifies en polycarbonate

Hydromètres certifies en polycarbonate

SP Scienceware - 4900

  • Conception incassable
  • transparence semblable au verre et échelle facile à lire
  • Densité spécifique, brix, baume, chlorure de sodium, saumure

Sur demande

pH mètre pour la viande
HI99163-00

pH mètre pour la viande

Hanna instruments - HI99163

  • Conçu pour l'industrie de la transformation de la viande

Sur demande

Thermomètre à infrarouge mesure en cercle
CC4485-000

Thermomètre à infrarouge mesure en cercle

avec sonde type-K

Traceable Products - 4485

  • La plage de température est de -76 à 1022 ° F et de -60 à 550 ° C
  •  La plage d'utilisation de la prise thermocouple de type K est comprise entre –83 et 255 ° F et entre –64 et 1 400 ° C.
  •  La résolution est de 0,1 °

Sur demande

Nouveau
Préleveur de viande BeefSteaker

Préleveur de viande BeefSteaker

Burkle - 5388-1000

Sur demande

Enregistreur de température

Enregistreur de température

avec affichage graphique LCD

Lascar Electronics - EL-GFX-1

Il mesure et stocke jusqu'à 251 928 relevés de température sur une plage de -30 à +80 ºC (22 à +176 ºF) avec une résolution de 0,1 ºC.

Sur demande

Hydromètres brix avec thermomètre

Hydromètres brix avec thermomètre

Vee Gee Scientific - 6601TS-10F, 6601TS-13F, 6601TS-1F, 6601TS-2F, 6601TS-3F

Calibrés pour indiquer le pourcentage de saccharose en poids à 68°F.

Sur demande

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