Kits d’analyse du soja

Kits rapides d’analyse du soja sur site et en laboratoire

Le soja (Glycine max) est une légumineuse utilisée depuis des milliers d’années. Il est très riche en protéines, dont la plupart sont relativement thermostables.

Même s’il constitue l’un des principaux allergènes alimentaires chez le jeune enfant, il entre souvent dans la composition des laits infantiles. Les premières réactions allergiques apparaissent généralement chez le bébé et l’enfant de moins de trois ans. Heureusement, dans la plupart des cas, l'allergie disparaît à l’âge adulte.

Pour les personnes qui restent allergiques, le seul traitement consiste à ne pas consommer de soja afin d’éviter de graves réactions allergiques potentiellement mortelles.

Méthode rapide et très sensible d’analyse du soja

La gamme de kits rapides d’analyse du soja de Romer Labs englobe des tests ELISA et des bandelettes pour l’analyse quantitative et qualitative du soja dans les échantillons de l’environnement, les eaux de rinçage et les produits finis.

AgraStrip^® Bandelettes immunochromatographiques

Les kits AgraStrip^® Soja sont des tests au format bandelettes, prêts-à-l’emploi pour une utilisation terrain. Ces tests immunologiques permettent l’analyse rapide d’une large gamme d’échantillons d’alimentation humaine en seulement 11 minutes (extraction comprise).

Les bandelettes AgraStrip^® constituent une méthode d’analyse qualitative simple et rapide qui repose sur l’utilisation d’anticorps spécifiques marqués à l’or colloïdal pour le développement visuel d’une coloration dans une zone de test et une zone témoin.

Ces kits sont fournis complets et contiennent bandelettes, tubes d’incubation coatés avec l’anticorps, tubes d’extraction, tampon d’extraction, écouvillons de surface et accessoires complémentaires.

Modèles:

AgraStrip^® Soy (10002010)

AgraQuant^® Tests ELISA

Les kits AgraQuant^® Soja sont des tests quantitatifs ELISA (dosage immuno-enzymatique) précis et fiables. Les résultats sont mesurés à l’aide d’un lecteur ELISA spécifique, comme le StatFax^® ou le BioTek^®, par exemple.

Ces kits ELISA constituent la solution idéale pour l’analyse parallèle de plusieurs échantillons (jusqu’à 38) avec une durée de test de seulement 60 minutes.

Les kits d’analyse des allergènes AgraQuant^® sont des tests ELISA sandwich prêts-à-l’emploi destinés à limiter le risque d’erreurs de manipulation. Ils contiennent 5 standards, une plaque coatée avec l’anticorps, une solution d’extraction, un tampon de lavage, un conjugué, un substrat et une solution STOP.

Modèles:

AgraQuant^® Soy (10002015)

AgraStrip^® Soy (10002010)

Le kit de test AgraStrip® Soy est un dispositif à flux latéral (LFD) conçu pour la détection sur site des résidus de soja dans les matières premières, les produits alimentaires finis et les boissons, les eaux de rinçage et les échantillons environnementaux. Il permet une détection qualitative simple, rapide et fiable des traces de soja.

Propriétés

Matériaux fournis

• 1 tube avec 10 AgraStrip® Soy LFDs
• 1 pochette en aluminium avec 10 flacons d'incubation contenant des anticorps
• 1 bouteille de 35 ml de tampon d'extraction prêt à l'emploi avec bouchon compte-gouttes
• 10 tubes d'extraction et bouchons
• 10 embouts compte-gouttes filtrés pour les tubes d'extraction
• 10 écouvillons stériles avec pointes pré-calibrées
• 1 support pour flacons

Matériaux requis mais non fournis

• mélangeur pour échantillons solides

AgraQuant^® Soy (10002015)

L'AgraQuant^® Soy est un test immuno-enzymatique (ELISA) de type sandwich conçu pour l'analyse quantitative des résidus de soja dans les échantillons alimentaires. Les échantillons peuvent varier des aliments crus aux aliments transformés, des écouvillons environnementaux aux eaux de rinçage. Ce produit est destiné à un usage en laboratoire.

Propriétés

Matériaux fournis

• 48 micropuits recouverts d'anticorps dans un support de micropuits scellé dans un sachet en aluminium
• 5 étalons prêts à l'emploi (0 ; 40 ; 100 ; 400 ; et 1000 ppb)
• 1 flacon de tampon d'extraction concentré (10X)
• 1 flacon de tampon de lavage concentré (10X)
• 1 flacon à bouchon vert de solution de conjugué
• 1 flacon à bouchon bleu de solution de substrat
• 1 flacon à bouchon rouge de solution d'arrêt

Matériaux requis mais non fournis

• mélangeur
• balance analytique
• pipette à 8 canaux
• flacon de lavage
• micropuits/lecteur de plaques