Viandes & Charcuteries

• -50 à 300 ° c
• IP67 étanche
• Lecture en mémoire Min / Max

Destiné aux professionnels de l'alimentation qui doivent surveiller la température dans le cadre d'un plan d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP),notamment dans les services alimentaires, la production, l'emballage, le transport, les restaurants ou les traiteurs.

• Communication bidirectionnelle sans fil
• Résistant aux éclaboussures (IP67)
• Fonctionnement en temps réel

• Huile et imperméable
• Chargement électro-magnétique
• Logiciel gratuit inclus

• Idéal pour déterminer les concentrations Brix dans les fruits et les boissons, les huiles de coupe et les échantillons organiques.
  

• La plage de température est de -76 à 1022 ° F et de -60 à 550 ° C
•  La plage d'utilisation de la prise thermocouple de type K est comprise entre –83 et 255 ° F et entre –64 et 1 400 ° C.
•  La résolution est de 0,1 °

• Échantillon d'une quantité minimale de 2 gouttes (100 µl)
• Cuve en acier inoxydable hermétique équipée d'un prisme optique de haute qualité en verre flint
• Temps de réponse rapide de 1,5 seconde pour des mesures compensées en température

• Lasers double en rotation aident à identifier la cible de mesure qui est le zone où les points convergent
• Résolution optique: 12:1.

• Pour mesurer la salinité de l'eau de mer
  

• Idéal pour mesurer le poisson séché et les filets crus
  

• Collecte supérieure d'échantillons
• Conception brevetée de la vanne à clapet
• Chimie stable aux liquides
• Facile comme un écouvillon, un clic, une pression
• 100% recyclable
• Quantité : 100/caisse

• Conçu pour effectuer des mesures directes du pH pendant le traitement de la viande.
  

• Précision ±0.1 °C (0.18 °F) 
• Fonctionne jusqu'à des température de 140 °C (284 °F)
• Submersible (IP68)

• Il peut être utilisé dans des environnements allant de -40°C à +80°C.
  

• Il utilise l'électrode pH FC2023 Foodcare pour mesurer le pH et la température.
  

Détermine la qualité de l'huile de cuisson.

• Pour mesurer la teneur en sel
  

• Étanchéité IP67, entièrement submersible
• Stocke 16 00 lectures
• Plage de -4°F à 257°F (-20°C à 125°C)

• Conception incassable
• transparence semblable au verre et échelle facile à lire
  
• Densité spécifique, brix, baume, chlorure de sodium, saumure
  

• Conçu pour l'industrie de la transformation de la viande
  

Calibrés pour indiquer le pourcentage de saccharose en poids à 68°F.