Le réfractomètre PAL-BX/SALT+15

Atago - PAL-BX/SALT+15

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Le réfractomètre PAL-BX/SALT+15

Le PAL-BX/SALT+15 est un réfractomètre et un salimètre hybride, équipé d'un prisme optique permettant de mesurer la concentration (Brix) et d'une électrode en titane permettant de mesurer la teneur en sel.

Il vérifie l'équilibre entre la concentration (Brix) et le sel, qui est le facteur déterminant pour le goût des aliments.

De plus, nous avons cherché à éliminer la dilution nécessaire à la mesure du sel, en particulier pour les échantillons concentrés tels que les sauces.

La concentration en sel des échantillons à forte concentration, tels que les sauces, peut être mesurée sans dilution!

Spécifications

Modèle	PAL-BX\|SALT＋15
Échelle	Brix, concentration en sel
Plage	Brix : 0,00 à 90,0 %, concentration en sel : 0,00 à 15,00 %
Résolution	Brix : 0,1 %, Concentration en sel : 0,01 %
Précision	Brix : ±0,2 %, valeur affichée : ±0,05 % (pour une concentration en sel comprise entre 0,00 et 0,99 %) Précision relative : ±5 % (pour une concentration en sel comprise entre 1,00 et 9,99 %) Précision relative : ±10 % (pour une concentration en sel comprise entre 10,00 et 15,00 %)
Classe de protection internationale	IP 65 (résistant à l'eau)
Dimensions et poids	5,5 x 3,1 x 10,9 cm, 100 g (unité principale uniquement)