RFOT

Enregistreur de température sans fil

pour cuisson et refroidissement des viandes

MadgeTech - RFOT

Communication bidirectionnelle sans fil
Résistant aux éclaboussures (IP67)
Fonctionnement en temps réel

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RFOT est l'enregistreur de données de température sans fil le plus avancé de l'industrie de la viande.

La conception robuste du RFOT, équipé d'une sonde de perçage flexible, lui permet d'être utilisé dans les environnements les plus difficiles. Il convient parfaitement aux fumoirs, fours et autres procédés de cuisson jusqu'à 100 ° C (212 ° F),ainsi qu'aux réfrigérateurs et congélateurs jusqu'à -20 ° C (-4 ° F). Il est totalement protégé contre les éclaboussures et peut résister aux cycles de lavage. Cet appareil à la pointe de la technologie enregistre et transmet les lectures de température interne du produit à un ordinateur central pour une surveillance instantanée en temps réel.

Le RFOT n'a jamais besoin d'être connecté à un ordinateur car il a été conçu pour la communication sans fil bidirectionnelle. La communication complète peut être effectuée directement à partir d’un PC central. En plus de la transmission sans fil des données, le RFOT enregistre également chaque lecture dans la mémoire interne à des fins de sauvegarde. Ces données de sauvegarde peuvent être récupérées sans fil ultérieurement.

Faciles à utiliser, les fonctions logicielles comportent des points de contrôle critiques programmables par l'utilisateur, appelés «drapeaux de refroidissement» afin de faciliter la conformité avec l'USDA Annexe B. Les «drapeaux de refroidissement» sont automatiquement annotés sur les graphiques et les données tabulaires. L'onglet récapitulatif fournit la durée de refroidissement entre chaque point de contrôle critique. Les données peuvent également être automatiquement exportées vers Excel® pour des calculs ultérieurs.

Le RFOT est disponible avec les types de sondes de perçage rigides suivantes:

RFOT-FR: sonde à réponse rapide de 70 mm (1,75 pouce) (pour les produits carnés plus petits)
RFOT-4-TD: sonde de diamètre transitoire de 4,0 pouces (102 mm) (pour les produits carnés plus petits)
RFOT-4: sonde de 4,0 pouces (102 mm)
RFOT-7: sonde de 7,0 pouces (177 mm)

Sondes de longueur sur mesure disponibles au même prix

Température
Résolution de la température du canal distant	0,01 ° C
Précision calibrée de la température du canal distant	± 0,1 ° C (-10 ° C à +150 ° C / 14 ° F à 302 ° F) ± 0,5 ° C (en dehors de cette plage)
Plage de température de la sonde	-50 ° C à + 200 ° C (-58 ° F à + 392 ° F)
Sans fil
Fréquence de porteuse RF	2,45 GHz IEEE 802.15.4 ultra-basse consommation Émetteur-récepteur sans fil MadgeNET avec communication entièrement bidirectionnelle
Puissance de sortie	+0dBm typique
Sensibilité du récepteur	-95dBm typique
Extérieur typique ligne de mire	Ligne de visée 400 "
Ligne de vue intérieure typique	Ligne de visée 150 "
Général
Mémoire	20 000 lectures; habillage mémoire configurable par logiciel
Taux de lecture	Une lecture toutes les deux secondes à une toutes les 24 heures
Débit en bauds	115 200
Vie de la batterie	2 ans typique
Matériel	Corps: Tecaform®, qualité alimentaire Gaine de câble: polyuréthane
Dimensions	Corps: 8 "x 1,75" dia. (203mm x 44mm dia.) ID de crochet: 0.5 ”(13mm) Sonde: 4 ”x 0.1875” (101mm x 4.8mm dia) Longueur de câble: 30 "(762mm)
Classement IP	Protégé contre les éclaboussures (IP67)
Environnement d'exploitation	-20ºC à + 100ºC (-4ºF à 212ºF) 0% HR à 100% HR sans condensation
Package d'interface requis	RFC1000
Approbations	CE, US (FCC),CA (IC)