Réfractomètre numérique pour la mesure du chlorure de sodium dans les aliments

Réfractomètre numérique pour la mesure du chlorure de sodium dans les aliments

Le réfractomètre portable HI96821 convertit l'indice de réfraction d'un échantillon alimentaire en g / 100 g, g / 100 mL, en poids spécifique et en ° Baume. Ces conversions sont basées sur des références internationalement reconnues pour la conversion d'unités. Le HI96821 est idéal pour l'analyse des vinaigrettes, fromages, condiments, aliments en conserve et en pots, des soupes, des saumures et du lactosérum. Le HI96821 est un outil facile à utiliser pour mesurer le chlorure de sodium dans les aliments, que ce soit sur la chaîne de production ou en laboratoire

• Conçu pour l'analyse du chlorure de sodium dans les aliments
• Compensation automatique de la température
• Mesures de haute précision en g / 100 g, g / 100 ml, densité et ° Baume

Préparer une solution standard de NaCl (g / 100 g)

Pour préparer une solution de NaCl, suivez la procédure ci-dessous:

• Placez le récipient (comme un flacon en verre ou un flacon compte-gouttes avec un couvercle) sur une balance analytique
• Tarez la balance
• Peser X grammes de chlorure de sodium séché de grande pureté (CAS #: 7647-14-5: MW 58.44) directement dans un bécher
• Ajoutez de l’eau distillée ou déminéralisée dans le bécher de sorte que le poids total de la solution soit de 100 g

Le HI96821 prend des mesures en fonction de l’indice de réfraction de l’échantillon. L'indice de réfraction est une mesure du comportement de la lumière lorsqu'elle traverse l'échantillon. Selon la composition de l’échantillon, la lumière se réfractera et se réfléchira différemment. En mesurant cette activité avec un capteur d’image linéaire, l’indice de réfraction de l’échantillon peut être évalué et utilisé pour déterminer ses propriétés physiques telles que la concentration et la densité. En plus du capteur d'image linéaire, le HI96821 utilise une lumière LED, un prisme et une lentille pour permettre la mesure.

Caractéristiques

• Étalonnage en un point - Calibrer avec de l'eau distillée ou déminéralisée
• Petite taille de l'échantillon - La taille de l'échantillon peut être aussi petite que 2 gouttes métriques (100 μl)
• Compensation automatique de la température (CAT) - Échantillons automatiquement compensés pour les variations de température
• Résultats rapides et précis - Les lectures sont affichées dans environ 1,5 seconde
• LCD à deux niveaux - L'écran LCD à deux niveaux affiche les mesures et les lectures de température simultanément
• Puits d'échantillon en acier inoxydable - Facile à nettoyer et résistant à la corrosion
• Indicateur de batterie - Niveau de batterie restant au démarrage et indicateur de batterie faible
• Arrêt automatique - Pour prolonger la durée de vie de la batterie, le lecteur s'éteint automatiquement après trois minutes d'inutilisation.
• Protection résistant à l'eau IP65 - Boîtier en plastique ABS résistant à l'eau conçu pour fonctionner en laboratoire et sur le terrain.