Kit d'analyse des amandes

Kits d’analyse des amandes sur site et en laboratoire

Les amandes sont le fruit d’un arbre très largement cultivé appartenant à la famille des Rosaceae. Même si le fruit de l’amandier est une drupe et non une véritable noix protégée par une coquille dure, il fait tout de même partie des fruits à coque pouvant entraîner une allergie potentiellement mortelle.

Les personnes allergiques doivent absolument éviter de consommer des amandes ou des aliments contenant des amandes. En raison du risque de contamination croisée lors des processus de production, la présence de résidus d’amande dans les produits alimentaires doit être contrôlée. Par conséquent, l’industrie alimentaire doit utiliser des kits d’analyse sensibles afin de garantir que les produits fabriqués répondent aux normes de sécurité alimentaire les plus élevées.

Méthode rapide et très sensible d’analyse des amandes

La gamme de kits rapides d’analyse des amandes Romer Labs englobe des tests ELISA et des bandelettes pour l’analyse quantitative et qualitative des amandes dans les échantillons de l’environnement, les eaux de rinçage et les produits finis.

AgraStrip^® Bandelettes immunochromatographiques

Les kits AgraStrip^® Amandes sont des tests au format bandelettes, prêts-à-l’emploi pour une utilisation terrain. Ces tests immunologiques permettent l’analyse rapide d’une large gamme d’échantillons d’alimentation humaine en seulement 11 minutes (extraction comprise).

Les bandelettes AgraStrip^® constituent une méthode d’analyse qualitative simple et rapide qui repose sur l’utilisation d’anticorps spécifiques marqués à l’or colloïdal pour le développement visuel d’une coloration dans une zone de test et une zone témoin.

Ces kits sont fournis complets et contiennent bandelettes, tubes d’incubation coatés avec l’anticorps, tubes d’extraction, tampon d’extraction, écouvillons de surface et accessoires complémentaires.

Modèles:

AgraStrip^® Almond (10002019)

AgraQuant^® Tests ELISA

Les kits AgraQuant^® Amandes sont des tests quantitatifs ELISA (dosage immuno-enzymatique) précis et fiables. Les résultats sont mesurés à l’aide d’un lecteur ELISA spécifique, comme le StatFax^® ou le BioTek^®, par exemple.

Les kits AgraQuant^® Plus Amandes ont été spécialement conçus pour réduire les manipulations et les temps d’incubation. Ils reposent sur l’utilisation de gélules d'extraction uniques qui permettent l’extraction plus rapide des protéines allergènes, notamment à partir des matrices traitées, en seulement 1 minute.

Les durées d’incubation sont réduites à 3 x 10 minutes, ce qui permet une durée totale de test de 30 minutes pour l’analyse de 38 échantillons au maximum.

Les deux types de kits AgraQuant^® Amandes sont des tests ELISA sandwich prêts-à-l’emploi destinés à limiter le risque d’erreurs de manipulation. Ils contiennent 5 standards, une solution/des gélules d’extraction, une plaque coatée avec l’anticorps, un tampon de lavage, un conjugué, un substrat et une solution STOP.

Modèles:

AgraQuant^® Plus Almond (10002023)

AgraQuant^® Almond (10002021)

AgraStrip^® Almond (10002019)

Le kit de test AgraStrip^® Almond est un dispositif à flux latéral (LFD) conçu pour la détection sur site de résidus d'amandes dans les matières premières, les produits alimentaires finis et les boissons, les eaux de rinçage et les échantillons environnementaux. Ils permettent une détection qualitative simple, rapide et fiable des traces d'amandes.

Propriétés

Matériaux fournis

• 1 tube avec 10 AgraStrip^® Almond LFDs
• 1 pochette en aluminium avec 10 flacons d'incubation contenant des anticorps
• 1 bouteille de 35 mL de tampon d'extraction prêt à l'emploi avec bouchon compte-gouttes
• 10 tubes d'extraction et bouchons
• 10 embouts compte-gouttes filtrés pour les tubes d'extraction
• 10 écouvillons stériles avec pointes pré-calibrées
• 1 porte-flacon

Matériaux requis mais non fournis

• mélangeur pour échantillons solides

AgraQuant^® Plus Almond (10002023)

L'AgraQuant^® Plus Almond est un test immuno-enzymatique (ELISA) de type sandwich conçu pour l'analyse quantitative des résidus d'amandes dans les échantillons alimentaires. Il se caractérise par une procédure d'extraction rapide grâce à une technologie de capsule unique. La durée totale du test est réduite à 30 minutes, une minute seulement étant nécessaire pour la procédure d'extraction. La durée totale du test est réduite à 30 minutes, une minute seulement étant nécessaire pour la procédure d'extraction. Les échantillons peuvent varier des aliments crus aux aliments transformés, des écouvillons environnementaux aux eaux de rinçage. Ce produit est destiné à un usage en laboratoire.

Propriétés

Matériaux fournis

• 48 puits de transfert scellés dans une pochette en aluminium
• 48 micropuits enrobés d'anticorps scellés dans une pochette en aluminium
• 1 cadre pour les barrettes de micropuits
• 5 standards prêts à l'emploi (0 ; 1 ; 5 ; 10 et 25 ppm)
• 1 flacon de 50 ml de tampon de lavage (20X)
• 1 flacon à bouchon vert de solution de conjugué
• 1 flacon à bouchon bleu de solution de substrat
• 1 flacon à bouchon rouge de solution d'arrêt
• 1 sac d'additif d'extraction de capsule 1
• 1 sachet d'additif d'extraction de capsules 2

Matériaux requis mais non fournis

• Mélangeur
• balance analytique
• pipette à 8 canaux
• flacon de lavage
• micropuits/lecteur de plaques

AgraQuant^® Almond (10002021)

The AgraQuant^® Almond is a sandwich enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) designed for the quantitative analysis of almond residues in food samples. Samples can vary from raw to processed foods, from environmental swabs to rinse water. This product is intended for laboratory use.

Propriétés

Matériaux fournis

• 48 micropuits recouverts d'anticorps dans un support de micropuits scellé dans un sachet en aluminium
• 5 étalons prêts à l'emploi (0 ; 0,4 ; 1 ; 4 ; et 10 ppm)
• 1 flacon de tampon d'extraction concentré (10X)
• 1 flacon de tampon de lavage concentré (10X)
• 1 flacon à bouchon vert de solution de conjugué
• 1 flacon à bouchon bleu de solution de substrat
• 1 flacon à bouchon rouge de solution d'arrêt

Matériaux requis mais non fournis

• Mélangeur
• balance analytique
• pipette à 8 canaux
• flacon de lavage
• micropuits/lecteur de plaques