Biotechnology
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Kits d’analyse de la noisette

tests d'allergènes alimentaires

  • Kits rapides d’analyse de la noisette sur site et en laboratoire
  • Méthode rapide et très sensible d’analyse de la noisette

Réponse rapide par nos spécialistes

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10002004

Modèle : 10002004

AgraStrip® Hazelnut

Nombre de tests : 10


10002006

Modèle : 10002006

AgraQuant® Hazelnut

Gamme de quantification : 1 - 40 ppm

Seuil de détection : 0,3 ppm

Nombre de puits : 48


10002008

Modèle : 10002008

AgraQuant® Plus Hazelnut

Gamme de quantification : 2 - 25 ppm

Seuil de détection : 1 ppm

Nombre de puits : 48




Kits rapides d’analyse de la noisette sur site et en laboratoire

La noisette est le fruit d’un arbre du genre Corylus. Les fruits à coque (dont la noisette) sont considérés comme l’une des principales causes d’allergie alimentaire. L’allergie à la noisette peut apparaître à n’importe quel âge. Contrairement à d’autres allergies alimentaires, elle se poursuit après l’adolescence.

Il s’agit d’une allergie assez fréquente en Europe et aux États-Unis. La gravité de la réaction allergique peut être très variable et est souvent liée à une allergie au bouleau.

Les personnes allergiques doivent absolument éviter de consommer des noisettes ou des aliments contenant de la noisette. En raison du risque de contamination croisée lors des processus de production, l’industrie alimentaire doit utiliser des kits d’analyse sensibles afin de garantir que les produits fabriqués répondent aux normes de sécurité alimentaire les plus élevées.

Méthode rapide et très sensible d’analyse de la noisette

La gamme de kits rapides d’analyse de la noisette de Romer Labs englobe des tests ELISA et des tests bandelettes pour l’analyse quantitative et qualitative de la noisette dans les échantillons de l’environnement, les eaux de rinçage et les produits finis.

AgraStrip® Bandelettes immunochromatographiques

Les kits AgraStrip® Noisette sont des tests au format bandelettes, prêts-à-l’emploi pour une utilisation terrain. Ces tests immunologiques permettent l’analyse rapide d’une large gamme d’échantillons d’alimentation humaine en seulement 11 minutes (extraction comprise).

Les bandelettes AgraStrip® constituent une méthode d’analyse qualitative simple et rapide qui repose sur l’utilisation d’anticorps spécifiques marqués à l’or colloïdal pour le développement visuel d’une coloration dans une zone de test et une zone témoin.

Ces kits sont fournis complets et contiennent bandelettes, tubes d’incubation coatés avec l’anticorps, tubes d’extraction, tampon d’extraction, écouvillons de surface et accessoires complémentaires.

Modèles:

AgraStrip® Hazelnut (10002004)

AgraQuant® Tests ELISA

Les kits AgraQuant® Noisette sont des tests quantitatifs ELISA (dosage immuno-enzymatique) précis et fiables. Les résultats sont mesurés à l’aide d’un lecteur ELISA spécifique, comme le StatFax® ou le BioTek®, par exemple.

Les kits AgraQuant® Plus Noisette ont été spécialement conçus pour réduire les manipulations et les temps d’incubation. Ils reposent sur l’utilisation de gélules d'extraction uniques qui permettent l’extraction plus rapide des protéines allergènes, notamment à partir des matrices après process , en seulement 1 minute.

Les durées d’incubation sont réduites à 3 x 10 minutes, ce qui permet une durée totale de test de 30 minutes pour l’analyse de 38 échantillons au maximum.

Les deux types de kits AgraQuant® Noisette sont des tests ELISA sandwich prêts-à-l’emploi destinés à limiter le risque d’erreurs de manipulation. Ils contiennent 5 standards, une solution/des gélules d’extraction, une plaque coatée avec l’anticorps, un tampon de lavage, un conjugué, un substrat et une solution STOP.

Modèles:

AgraQuant® Hazelnut (10002006)

AgraQuant® Plus Hazelnut (10002008)

AgraStrip® Hazelnut (10002004)

Le kit de test AgraStrip® Hazelnut est un dispositif à flux latéral (LFD) conçu pour la détection sur site de résidus de noisettes dans les matières premières, les produits alimentaires finis et les boissons, les eaux de rinçage et les échantillons environnementaux. Ils permettent une détection qualitative simple, rapide et fiable des traces de noisette.

Propriétés

Nom de l'article PLMAGRASTRIP ALLERGÈNE - NOISETTE
Température de stockage15°C - 25°C
Seuil de détection5 ppm de noisette, 5 µg/25 cm2 de noisette (test de l'écouvillon)
AnalyteNoisette
Nombre de tests10

Matériaux fournis

  • 1 tube avec 10 AgraStrip® Hazelnut LFDs
  • 1 pochette en aluminium avec 10 flacons d'incubation contenant des anticorps
  • 1 bouteille de 35 ml de tampon d'extraction prêt à l'emploi avec bouchon compte-gouttes
  • 10 tubes d'extraction et bouchons
  • 10 embouts compte-gouttes filtrés pour les tubes d'extraction
  • 10 écouvillons stériles avec pointes pré-calibrées
  • 1 support pour flacons

Matériaux requis mais non fournis

  • mélangeur pour échantillons solides

AgraQuant® Hazelnut (10002006)

L'AgraQuant® Hazelnut est un test immuno-enzymatique (ELISA) de type sandwich conçu pour l'analyse quantitative des résidus de noisettes dans les échantillons alimentaires. Les échantillons peuvent varier des aliments crus aux aliments transformés, des écouvillons environnementaux aux eaux de rinçage. Ce produit est destiné à un usage en laboratoire.

Propriétés

Nom de l'article PLMAGRAQUANT ALLERGÈNE - NOISETTE, 48 PUITS
Température de stockage2°C - 8°C
Gamme de quantification1-40 ppm de noisette
Seuil de détection0,3 ppm noisette
Seuil de quantification1 ppm noisette
Nombre de puits48

Matériaux fournis

  • 48 micropuits recouverts d'anticorps dans un support de micropuits scellé dans un sachet en aluminium
  • 5 étalons prêts à l'emploi (0 ; 1 ; 4 ; 10 ; et 40 ppm)
  • 1 flacon de tampon d'extraction concentré (10X)
  • 1 flacon de tampon de lavage concentré (10X)
  • 1 flacon à bouchon vert de solution de conjugué
  • 1 flacon à bouchon bleu de solution de substrat
  • 1 flacon à bouchon rouge de solution d'arrêt

Matériaux requis mais non fournis

  • mélangeur
  • balance analytique
  • pipette à 8 canaux
  • flacon de lavage
  • micropuits/lecteur de plaques

AgraQuant® Plus Hazelnut (10002008)

L'AgraQuant® Plus Hazelnut est un test immuno-enzymatique (ELISA) de type sandwich conçu pour l'analyse quantitative des résidus de noisettes dans les échantillons alimentaires. Il se caractérise par une procédure d'extraction rapide grâce à une technologie de capsule unique. La durée totale du test est réduite à 30 minutes, une minute seulement étant nécessaire pour la procédure d'extraction. La durée totale du test est réduite à 30 minutes, une minute seulement étant nécessaire pour la procédure d'extraction. Les échantillons peuvent varier des aliments crus aux aliments transformés, des écouvillons environnementaux aux eaux de rinçage. Ce produit est destiné à un usage en laboratoire.

Propriétés

Nom de l'article PLMAGRAQUANT ALLERGÈNE - NOISETTE - PLUS, 48 PUITS
Température de stockage2°C - 8°C
Gamme de quantification2-25 ppm de noisette
Seuil de détection1 ppm noisette (produits bruts et finis),100 µg/L noisette (eau de rinçage),0,1 µg/écouvillon noisette (test de l'écouvillon)
Seuil de quantification2 ppm noisette (produits bruts et finis),200 µg/L noisette (eau de rinçage),0,2 µg/écouvillon noisette (test de l'écouvillon)
AnalyteNoisette
Nombre de puits48

Matériaux fournis

  • 48 puits de transfert scellés dans une pochette en aluminium
  • 48 micropuits enrobés d'anticorps scellés dans une pochette en aluminium
  • 1 cadre pour les barrettes de micropuits
  • 5 standards prêts à l'emploi (0 ; 2 ; 5 ; 10 et 25 ppm)
  • 1 flacon de 50 ml de tampon de lavage (20X)
  • 1 flacon à bouchon vert de solution de conjugué
  • 1 flacon à bouchon bleu de solution de substrat
  • 1 flacon à bouchon rouge de solution d'arrêt
  • 1 sac d'additif d'extraction de capsule 1
  • 1 sachet d'additif d'extraction de capsule 2

Matériaux requis mais non fournis

  • mélangeur
  • balance analytique
  • pipette à 8 canaux
  • flacon de lavage
  • micropuits/lecteur de plaques