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    Réfractomètre pour condiments PAL-98S
AT4498-000

Réfractomètre pour condiments

Idéal pour mesurer la concentration de divers condiments.


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Réfractomètre pour condiments | PAL-98S

Le condimentomètre numérique de poche PAL-98S est idéal pour mesurer la concentration de divers condiments. Il permet de mesurer la sauce soja, le ketchup, les marinades, le curry et de nombreuses autres sauces. En trouvant la relation entre le goût réel et la valeur mesurée à l'aide du PAL-98S, tout chef cuisinier pourra s'assurer d'obtenir le meilleur goût à chaque fois.

ModèlePAL-98S
GammeConcentration en condiments : 0,0 à 70,0 %
Précision±0,2 %
Compensation de la température10 à 100ﾟC
Volume de l'échantillon2 à 3 gouttes
Temps de mesureEnviron 3 secondes
Alimentation électrique2 × piles AAA
Classe de protection internationaleIP65 Résistance à l'eau
Dimensions et poids5,5 × 3,1 × 10,9cm 100g (unité principale uniquement)