Analyseur automatique de la bière

Mesure de la teneur en alcool et d’extrait, et grandeurs dérivées : densité, extrait apparent, moût et pression osmotique.

Méthode de mesure

L'échantillon de bière (10 ml) est introduit dans les cellules de mesure au moyen d'une pompe intégrale. Teneur en alcool, extrait et la densité sont mesurés en utilisant des effets thermiques de mesure. constituants dérivés tels que le moût de densité initiale (Platon),extrait apparent, extrait réel, l'alcool (ABV et ABW),la densité et la pression osmotique seront également déterminés.

Fermentoflash de mesure des capacités

Étalonnage

Le dispositif peut être étalonné à l'aide d'une bière de référence correspondante. Vous pouvez stocker 18 différents ensembles de données d'étalonnage (par exemple pilsner, bière forte, bière sans alcool). Vous pouvez également passer d'un produit à l'autre sans avoir à procéder à une nouvelle calibration.

Interfaces / interface série

Imprimante interface parallèle / d'enregistrement: Le dispositif comporte une interface parallèle pour la connexion à une imprimante commerciale normale. Une imprimante d'enregistrement est également inclus. Un PC peut être connecté à l'interface série (logiciel inclus).