Biotechnology
    Testeur de pH pour le fromageTesteur de pH pour le fromageTesteur de pH pour le fromageTesteur de pH pour le fromageTesteur de pH pour le fromage

Testeur de pH pour le fromage

  • Mesurer et contrôler le pH du fromage au cours des principales étapes de la fabrication de presque tous les types de fromages et de caillebotte.

Voir la soumissionAcheter maintenant

Réponse rapide par nos spécialistes

Avantages de faire affaire avec Geneq - en savoir plus


Conçu pour simplifier les tests de pH pendant le processus de fabrication du fromage, le testeur de pH à fromage HI981032 est conçu pour une mesure directe

La sonde intégrée se caractérise par une jonction ouverte, une pointe en verre conique à basse température et un corps en PVDF sans danger pour les aliments, la rendant idéale pour mesurer le pH de presque tous les types de fromages et de caillés.

cheese pH tester HI981032

De meilleures fonctionnalités pour de meilleurs tests

Un indicateur de stabilité à l'écran assure le plus haut niveau de confiance dans vos résultats. La fonction d'arrêt automatique sélectionnable prolonge la durée de vie de la batterie pour une tranquillité d'esprit et des économies d'énergie si le lecteur est accidentellement laissé allumé.

Taille de poche

Grâce à sa taille compacte, le testeur de pH du fromage est idéal pour les tests en déplacement. Un grand écran LCD fournit des lectures en un clin d'œil sous n'importe quel angle et l'utilisation d'un seul bouton simplifie le processus de test pour tout utilisateur.

Longue vie de la batterie

La batterie Li-ion CR2032 fournie offre jusqu'à 1000 heures d'utilisation continue. L'icône de la batterie clignotera pour vous informer qu'il est temps de changer la batterie afin de ne jamais manquer une mesure.

Vos mesures nécessitent une attention particulière; Il en va de même pour votre électrode. Le testeur de pH de fromage HI981032 comprend une sonde intégrée qui a été soigneusement conçue pour mesurer le pH de presque tous les types de fromages et de caillés.

cheese pH tester HI981032

conical tip

Jonction ouverte

La conception à jonction ouverte réduit l'encrassement des solides en suspension et des protéines présentes dans les produits à base de fromage pour une mesure plus stable du pH et une maintenance réduite.

conical tip


Pointe de verre conique

La forme de la pointe conique permet la pénétration dans les solides, les semi-solides et les émulsions pour la mesure directe du pH dans une variété de produits à base de lait utilisés pendant le processus de fabrication du fromage. Le verre basse température (LT) est utilisé pour des résultats plus rapides à des températures plus basses.


Corps en PVDF

Le polyfluorure de vinylidène (PVDF) est un plastique de qualité alimentaire résistant à la plupart des produits chimiques et solvants utilisés pour la désinfection dans le secteur alimentaire, y compris le chlore (eau de javel).

Nous pensons que l’achat d’un testeur devrait être simple. Votre testeur de pH de fromage est équipé de tout ce dont vous avez besoin pour réussir vos tests, tout de suite.

cheese pH tester HI981032 box

Solution de nettoyage pour les dépôts de fromage

Votre testeur de pH de fromage est livré avec une solution de nettoyage conçue pour protéger votre électrode de toute accumulation de fromage.Cette combinaison concentrée de détergents nettoie votre testeur rapidement et efficacement pour que votre testeur reste dans un état optimal.

Sachets tampons pH 4 et 7

Lors de l'étalonnage du pH, il est important d'utiliser les tampons appropriés. Nous incluons des tampons de démarrage pour vous permettre de continuer. Les sachets à usage unique sont scellés individuellement afin que vous utilisiez un nouveau tampon chaque fois que vous étalonnez.

Solution de stockage

Un stockage correct de votre électrode assurera des mesures fiables et une longue durée de vie de l’électrode. Notre solution de stockage est spécialement formulée pour garder le pH du verre hydraté tout en minimisant la croissance or



pH Range0 to 14.0 pH
pH Resolution0.1 pH
pH Accuracy±0.2 pH @ 25 °C (77 °F)
pH CalibrationAutomatic, at one or two points
pH Temperature Compensationnone
Automatic Shut-Off8 minutes, 60 minutes, or can be disabled
Battery Type / LifeCR2032 Li-ion / Approximately 1000 hours of continuous use
Environment0 to 50 °C (32 to 122 °F); RH 95% max
Dimensions51 x 151 x 21 mm (2 x 5.9 x 0.9“)
Weight44 g (1.6 oz.)
Ordering InformationEach HI981032 Cheese pH Tester is supplied with: • pH 4.01 buffer solution liquid sachet (2 pcs.) • pH 7.01 buffer solution liquid sachet (2 pcs.) • Cleaning solution for cheese deposits (2 pcs.) • Electrode storage solution, 13 mL dropper • Instruction manual • Quality certificate Warranty 1 year
Warranty1 year