Turbidimètre portatif

Le turbidimètre spécial bière HI 847492 permet de déterminer avec simplicité, rapidité et exactitude la limpidité de la bière.

La qualité d’une bière s’apprécie d’abord en la regardant. Une belle brillance, qui laisse passer la lumière, est considérée par l’amateur comme un label de qualité. La présence d’un trouble ne représente pas un réel défaut : les bières refermentées sur lies sont naturellement troubles. Tout dépend du style de bière : le consommateur verra en une pils trouble, un signe de mauvaise qualité ou de mauvaise conservation.
La luminosité est affectée par les levures en suspension et les protéines. Elles bloquent les rayons lumineux lorsque la bière est refroidie (voile colloïdal). Évaluer la brillance d’une bière par comparaison visuelle reste très subjectif.

• Excellentes exactitude, sensibilité et répétabilité
• Systèmes optique et électronique de haute technologie
• Étalonnage en 3 points + 1 point test à 0 assurant des mesures précises et fiables
• Fonction FastTracker : associe une mesure à un lieu
• Mémorisation à la demande jusqu’à 200 mesures
• Ports USB pour le transfert sur PC
• Fonction BPL (Bonnes Pratiques de Laboratoire)
• Afficheur LCD rétro-éclairé avec messages et symboles compréhensibles pour un usage convivial
• Rapport qualité/prix remarquable 

Table de brume de bière

Le HI847492 est conçu conformément à la norme ASBC pour les mesures de trouble dans la bière, compensant la couleur de la bière pour garantir la précision. Le faisceau lumineux qui traverse l'échantillon est diffusé dans toutes les directions. L'intensité et la forme de la lumière diffusée sont influencées par de nombreuses variables, telles que la longueur d'onde de la lumière incidente, la taille et la forme des particules, l'indice de réfraction et la couleur. Le système optique comprend une lumière LED d'une longueur d'onde de 580 nm, un détecteur de lumière diffusée (90°) et un détecteur de lumière transmise (180°).

Ces appareils intègrent également un mode de mesure en continu pour mesurer la vitesse de sédimentation des matières en suspension et un mode de mesure de la moyenne du signal pour accumuler plusieurs lectures et obtenir une valeur moyenne finale. Pour l'analyse de la bière, le mode moyen est particulièrement utile pour mesurer les échantillons contenant des particules en suspension de différentes dimensions.  

Le HI847492 est doté d'un puissant microprocesseur qui calcule la valeur FTU à partir des signaux qui atteignent les deux détecteurs en utilisant un algorithme efficace qui corrige et compense les interférences de couleur. Le système optique et la technique de mesure compensent également les fluctuations de l'intensité de la lampe, minimisant ainsi la nécessité d'un étalonnage fréquent.

Les étalons HI847492-11 AMCO AEPA-1 garantissent la traçabilité des mesures par rapport à un matériau de référence primaire. Ces étalons sont utilisés pour l'étalonnage et la vérification des performances du turbidimètre.

Fourni avec un certificat d'analyse

• Numéro de lot
• Date d'expiration
• Valeur standard à 25 °C
• Compteur de référence traçable NIST

Conteneurs de stockage fournis

• Légèrement étanche
• Protège contre la casse accidentelle