HYZSALP100

Test de phosphatase alcaline

Hygiena - ZymoSnap ALP

Réponse rapide par nos spécialistes

Avantages de faire affaire avec Geneq - en savoir plus

Description

ZymoSnap ALP - Test de phosphatase alcaline

ZymoSnap ALP mesure l'activité de la phosphatase alcaline dans les produits laitiers pour vérifier la pasteurisation. Des résultats définitifs clairs évitent les retards et les coûts supplémentaires de retest comme on le voit avec d'autres méthodes de test ALP. ZymoSnap a été validé pour différents types de lait, lait aromatisé, crèmes, etc. Obtenez des résultats rapides en 5 minutes.

Avantages

Le moyen le plus simple et le plus rentable de vérifier l'efficacité de la pasteurisation dans les produits laitiers afin d'en garantir la qualité et la sécurité. Il suffit de prélever l'échantillon, de l'incuber et de le lire dans le luminomètre EnSURE® Touch. Formation minimale requise.

Test tout-en-un

Résultats en 5 minutes

Conforme à la réglementation

Compatible avec EnSURE® Touch

Grand débit d'échantillons

Effectuez 35 tests par lots avec l'incubateur et le bloc chauffant Hygiena®. Il suffit de collecter vos échantillons et de les incuber en un seul passage.

Conforme à la réglementation

Détecte des taux inférieurs à la limite réglementaire de 350 mU/L.

Fonctionne avec EnSURE® Touch et SureTrend® Cloud

Centralisez tous vos résultats de surveillance environnementale et de tests de sécurité alimentaire dans un tableau de bord basé sur le cloud pour une vue à 360 degrés de votre programme de sécurité alimentaire. Suivez les résultats et dégagez des tendances au fil du temps pour prendre des décisions plus éclairées afin de réduire les risques et d'améliorer les résultats.