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Hydromètre pour sel par saturation

Vee Gee Scientific - VW34780002

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Description

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Les hydromètres utilisés pour tester les solutions de NaCl (alias salimètres) sont généralement disponibles en deux styles différents, le pourcentage de saturation (0 à 100%) et le pourcentage en poids (0 à 26,5%). Les deux aréomètres mesurent exactement la même gamme de concentration globale pour les solutions de NaCl ; les résultats sont simplement exprimés dans deux unités d'échelle différentes. L'échelle pour le pourcentage en poids de NaCl a une plage de 0 à 26,5 %. Le point culminant de cette fourchette, 26,5% en poids, est le point de saturation du NaCl dans l'eau. Par exemple, la plus forte concentration de NaCl dissous possible dans un échantillon de 100 g de saumure est de 26,5 g de la solution totale. D'autre part, l'échelle de saturation du pourcentage de NaCl se situe entre 0 et 100 %. Cela permet de mesurer dans quelle mesure une solution de NaCl est en mesure d'atteindre la saturation totale. Par conséquent, si une solution de NaCl a atteint 26,5 % en poids, on peut dire qu'elle est saturée à 100 %.Conversion de l'échelle de NaCl en pourcentage .

% en poids @ 60°F = % de saturation @ 60°F/3,7736
% de saturation à 60°F = % en poids à 60°F x 3,7736

Hydrometers Explained

L'aréomètre est un instrument construit selon le principe d'Archimède selon lequel un corps solide déplace son propre poids du liquide dans lequel il flotte. Les aréomètres peuvent être divisés en deux catégories générales, à savoir les liquides plus lourds que l'eau et les liquides plus légers que l'eau. L'échelle de base de l'aéromètre est la gravité spécifique, dans laquelle l'eau distillée est égale à 1.000 comme point initial. Les liquides plus légers que l'eau sont mis à l'échelle en dessous de 1.000 de densité et les liquides plus lourds que l'eau sont mis à l'échelle au-dessus de 1.000 de densité. De nombreuses autres échelles sont couramment utilisées, telles que l'API, le Brix, le Baume, le Platon, etc. Toutes ces échelles sont convertibles en densité par formule.

Les hydromètres sont généralement calibrés à 60°F/60°F. Pour déterminer la densité d'un liquide, le liquide doit être à 60°F. Si la température varie, le liquide se contracte ou se dilate, selon la température. Par conséquent, la densité fluctue en fonction de la température. Lorsqu'il y a une variation par rapport à la norme de 60°F, des corrections doivent être appliquées à la lecture de l'aéromètre. Pour garantir des corrections correctes, il convient d'utiliser un thermomètre précis séparé, ou un aréomètre combiné à un thermomètre, parfois appelé "thermo hydromètre". La méthode correcte de lecture d'un aréomètre est décrite ci-dessous :

Observez un point situé sous le plan de la surface du liquide. La surface doit apparaître sous la forme d'une ellipse
La ligne de vision est relevée jusqu'à ce que la surface, vue d'abord comme une ellipse, devienne une ligne droite
Le point auquel cette ligne coupe l'échelle de l'aréomètre est la lecture de l'instrument

Si le liquide n'est pas suffisamment clair pour que des lectures puissent être faites de cette manière, lisez depuis le dessus de la surface et estimez aussi précisément que possible le point auquel le liquide monte sur la tige de l'aréomètre. Comme les aréomètres sont étalonnés pour donner des indications correctes lorsqu'ils sont lus à la surface principale du liquide, corrigez la lecture qui vient d'être faite au bord supérieur du ménisque d'une quantité égale à cette hauteur au-dessus de la surface principale du liquide. La quantité de correction peut être déterminée avec une précision suffisante pour la plupart des usages en prenant quelques lectures sur le ménisque supérieur et inférieur dans un liquide clair de même nature que celui testé et en notant les différences..