Thermomètres / Enregistreurs
Thermomètres et enregistreurs pour le domaine de l'alimentaire. Découvrez nos produits de Traceable Products, Tempsen, MadgeTech, TandD, Hanna, DeltaTrak.
Comment choisir un thermomètre ou un enregistreur de température : 4 critères essentiels
1. Déterminer la plage de température et le type de mesure
Commencez par définir les températures à mesurer et la façon dont la mesure doit être effectuée. Les thermomètres à sonde conviennent aux mesures par contact ou par pénétration, tandis que les modèles infrarouges permettent des contrôles sans contact. Pour des plages de température plus étendues, certains appareils utilisent des thermocouples, notamment de type K. Vérifiez toujours que la plage et le type de sonde correspondent à votre application.
2. Choisir la précision et les besoins d’étalonnage
La précision requise dépend du niveau de contrôle nécessaire. Certains thermomètres offrent des fonctions Min/Max ou permettent un ajustement de l’étalonnage, tandis que des modèles de référence sont proposés avec certificat d’étalonnage et une précision supérieure. Pour la surveillance des réfrigérateurs, congélateurs, vaccins ou procédés sensibles, considérez également les alarmes de température et les exigences de traçabilité.
3. Mesure ponctuelle ou enregistrement continu ?
Un thermomètre portable convient aux vérifications rapides et ponctuelles. Un enregistreur de température est préférable lorsque les mesures doivent être mémorisées pendant plusieurs heures, jours ou étapes d’un procédé. Selon le modèle, les données peuvent être enregistrées dans une mémoire interne, affichées directement sur l’appareil ou transférées pour analyse.
4. Comparer les options de communication et les conditions d’utilisation
Les modèles disponibles utilisent différentes méthodes de communication, notamment USB, Bluetooth, Wi-Fi, réseau local ou transmission sans fil vers une unité de base. Pour les environnements alimentaires, humides ou exigeants, vérifiez également la résistance à l’eau, la conception de la sonde et la plage de température de fonctionnement. Les systèmes avec surveillance à distance et alarmes peuvent être particulièrement utiles lorsque les températures doivent être suivies en continu.
